名護市にあるレストラン「大家（うふやー）」。
沖縄のガイドブックには必ずと言っていいほど掲載されているので、気になっている人も多いのではないでしょうか。
観光客に人気のレストランなので、沖縄県民の私は十数年もの間気になりながら、行ったことがありませんでした。
が、先日ようやく行くことができました。
“レストラン”と一言では片付けれられないほど、一つのテーマパークのようになっていて、観光客の方にはおすすめできるお店だったので、ご紹介したいと思います。
大家（うふやー）の外観と店内の様子
沖縄の方言で、「大きい＝うふ、家＝や～」といい、大家と書いて、「うふや～」と呼びます。
まず駐車場からお店に向かうと、立派な門がお出迎え。
シーサーもお出迎えしてくれているので、写真撮影にもぴったりな場所です。
写真だと少しわかりづらいですが、大家の敷地マップです。
駐車場からお店までは、2～3分ほど坂を下っていきます。
下っていったところには食事処とお土産やスイーツが購入できるショップ、そして古民家が立ち並ぶフォトスポットがあります。
とても大きな敷地で、食事だけではもったいないので、ぜひゆっくり時間を確保して行ってみてください。
食事処は古民家を利用しているのですが、明治34年に建築された家を移築してレストランにしているそうです。
靴を脱いで上がるのですが、中はとても広い！！！！
そしてオープンエリアもあり、すぐ目の前には小さな滝も流れていて、木々に囲まれています。
こ～んな素敵な風景を目の前に食事をいただけるんです。
とても贅沢じゃないですか？？
店内には沖縄ソングのBGMが流れ、それに水の流れる音がプラスされて、癒し効果絶大。
2月に訪れたので、南国沖縄といえど少し肌寒かったのですが、ご飯を食べていたらちょうどいい感じに。
沖縄を感じられる素敵な店内でした。
大家のおすすめメニューは？
今回、メニューを撮り損ねちゃったのですが、大家の公式HPでメニューを確認することができます。
大家はアグー豚を使ったメニューが人気のお店。
アグー豚は臭みが少なく、脂がしつこくなくとっても甘いのが特徴です。
成長スピードが遅くて希少価値が高い豚なので、沖縄に来たらぜひ食べていただきたいです＾＾
昼と夜でメニューが異なりますが、今回訪れたのは昼だったので、昼のメニューをご紹介します。
- 大家そばセット（沖縄そば、ジューシー、漬物） 1,030円
- ソーキそばセット（ソーキそば、ジューシー、漬物） 1030円
- アグーの肉そばセット（アグー肉そば、ジューシー、漬物、デザート） 1680円
- ちゅら御膳（ゆし豆腐、ジューシー、ラフティ、クーブイリチー、もずく酢、サラダ、漬物） 1300円
- アグーの生姜焼き丼（生姜焼き丼、吸い物、サラダ、漬物、デザート） 1680円
- アグートンカツ御膳（トンカツ、ミニ沖縄そば、サラダ、漬物、デザート） 2880円
などなど。
そばは単品もありました。
夜はコース料理のみで、アグーのしゃぶしゃぶや極上和牛サーロインステーキなどがいただけるようです。
お昼の人気メニューは、やはり沖縄そばセット。
ほとんどの方がこちらを召し上がっていましたよ。
大家の沖縄そばはストレート麺でボリューム満点
今回私は、ソーキそばセットをいただきました。
沖縄そばに、大きな骨付き肉（ソーキ）が乗っていて、ボリューム満点。
そしてじゅーしー（沖縄風の炊き込みご飯）とお漬物が付いたセットです。
沖縄そばは中太のストレート麺。
私個人的にはちぢれ麺が好きなのですが、ストレートはうどんのようなつるっつるっとした感じもまたこれで美味しい。
残念ポイントはソーキ肉がちょっと硬かったです。
一緒に行った友人が注文した沖縄そばセットはソーキではなくて三枚肉だったようで、こちらは軟らかくて美味しかったみたいです。
そしてじゅーしーは、昆布やひじき、にんじんなど具だくさんで、味もしっかり付いていて美味しかったです。
※じゅーしーにも豚を入れるので、味はしっかり目ですよ
おそばがかなりボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
男性で満足できる量かと思います。
大家のランチは予約できる？？
今回訪れたのは2月の土曜日で、この時期は沖縄観光のオフシーズン。
にも関わらず、待っている人が多くて、なんと16組、40分の待ち時間。
発券機で受付をして待ちました。
HPで予約フォームがあったのですが、調べてみたところ、お昼の予約はコース料理のみ（アグーしゃぶしゃぶやステーキコース）だそうです。
なので、おそばや生姜焼き丼などの通常メニューは、残念ながら予約できません。
ただ、レストランのすぐ横には古民家や売店があるのでそちらで時間をつぶすことができて、写真を撮っている間にすぐに呼ばれましたよ。
発券機では40分の待ち時間でしたが、結果20分ほどで案内されました。
オフシーズンでこの待ち時間なので、夏休みやゴールデンウィークなど混雑する期間はもっと待ち時間が長そうですね・・・。
旅行中はスケジュールを詰め込みがちですが、時間に余裕を持って行くことをおすすめします。
古民家エリアや売店など施設が充実
レストランの待ち時間には、レストラン横の古民家エリアの見学や、ぶら～っと売店を覗くのがおすすめ。
レストランのすぐ横には、いくつかの古民家が並んでいます。
赤瓦屋根で伝統的な沖縄の民家。
石垣もよく再現していて雰囲気がありました。
フクギ（福木）やたくさんの植物も植えられていて、癒されるスポット。
こういった伝統的な民家は沖縄でもなかなか見られないので、面白いんじゃないでしょうか。
もちろん無料で見学できるので、ぜひ立ち寄ってみてください。
そして、売店ではオリジナルのバウムクーヘンや黒糖、パイナップルを使ったお菓子などが販売されいてました。
ほとんどの商品を試食させてくれたので、小さいながらもお土産選びにいいかも。
こんな感じで施設が充実しているので、待ち時間もあまり待っている感じもせずに楽しめました。
駐車場までは無料カート送迎もあるよ
ご飯を頂いた後は、さて駐車場まで長い上り坂を上がろう・・・・！！
と気合が要りそうですが、心配ご無用。
駐車場前までの送迎用カートがあって、自動運転で送ってくれるんですよ！！！
大家の運営が名護パイナップルパークや古宇利島の古宇利オーシャンタワーと同じ会社なので、同じカートを使っているようでした。
カートに乗っている時間はほんの1～2分ですが、子供連れには嬉しいサービスですよね。
大家のアクセスと駐車場情報
＜那覇からのアクセス＞
沖縄自動車道許田IC下車→
国道58号、県道84号を中山方面へ車で13km
名護パイナップルパークや沖縄フルーツランドを越えたあたりです。
「大家」と書かれた黄色い看板が道のあちらこちらにあるので、迷うことはないと思います。
が、くねくねっとした細い山道を走るので、「え、当たってる？？」と不安になりますが、大丈夫です。
きっと当たっています。
駐車場ですが、40台ほど停められる無料の駐車場が完備されています。
広くて停めやすいので、パーキングが苦手な方もご安心を。
大家（うふやー）の店舗情報
住所：沖縄県名護市中山90
電話：0980-53-0280
営業時間：
【昼】11：00～17：00（ラストオーダー16：30）
【夜】18：00～22：00（ラストオーダー21：00）
定休日：年中無休
