沖縄のハンバーガーの名店・BONESでスペシャルバーガーを食べてきた

グルメ

元々アメリカンな文化が取り入れられていて、ジャーキーなお店が多い沖縄ですが、ここ最近はハンバーガー屋さんがとにかく多い・・・!

どこもオリジナル感があって美味しいお店が多いんですよね~。

そんなハンバーガー激戦地の沖縄で、沖縄代表として出場した「ご当地バーガー日本一決定戦」で全国2位に輝いた名店が、うるま市にある「BONES BBQ&STEAK」です。

 

年に数回開催される食のフェスティバル「FOOD FLEA」の常連で、そこでは食べたことがあったのですが、店舗への来店は初でした。

 

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BONESのアクセス&駐車場

BONESはうるま市石川にあり、沖縄自動車道石川ICからもほど近いです。

 

ただ、石川ICからだと看板もない小道に入るのでとても分かりづらい・・・。

国道58号線からのほうが分かりやすいと思います。

 

店舗入口にはこのような大きな看板が立っていて、目立ってます。

 

ここから車でさらに奥まで行くと、右手にお店が見えてきます。

 

山奥にぽつんと立っている店舗なので、駐車場は有り余るほどあります。

「ボーンズ交差点」という看板もあり、可愛い。

 

BONESの外観と店内の様子

外観はこちら。

外観からしてTHE AMERICANな雰囲気が漂っていますね。

 

ウッドデッキもあり、BBQが楽しめるのでしょうか。

 

サボテンも置いてあって、おしゃれな雰囲気です。

 

さっそく中へ。

内装もランプやンテリアが可愛い。

 

テーブルが大きくて広々としていました。

BONESのメニュー

BONESのメニューがこちら。

いくつかのバーガーメニューには全てにフレンチフライとドリンクが付いています。

サブメニューはフィッシュ&チップス、チキン&チップス、イカフライ、フレンチフライ。

 

ハンバーガーに相性ピッタリなコロナなど、アルコール類もありました。

 

そして、こちらがご当地バーガーグランプリで準グランプリを受賞した「阿麻和利バーガー」。

津堅人参パウダーにゴーヤーピクルス、浜比嘉島の塩など、沖縄の食材を使用しています。低温で10時間スモークした豚ロースがたっぷり入っていて美味しそう。

そして2018年に誕生したという「阿麻和利バーガーⅡ」も。

こちらはバンズにモズクとイカスミを練り込んでいて真っ黒。

見た目パンチありますよね~。

 

ハンバーガー以外にもBBQプレートやバッファローチキンウィングもあり、美味しそう~。

ガッツリ肉を食べたい!!っていう時には最高ですね。

 

BONESスペシャルバーガーをいただきました

阿麻和利バーガーも気になりましたが、ボーンズスペシャルバーガーにしました。

写真だけでもなかなかボリュームがありそうだったので、ドリンクを単品で追加注文して、女性2人でシェアすることに。

セットのドリンクはこの中から選べました。

 

しばらくして、スペシャルバーガーが到着~。

想像通り、いや、想像以上のボリュームです。

パティ、チーズ、トマト、レタス、スモークベーコン、オニオンが入っています。

パティがものすごく分厚いし、スモークベーコンも分厚いもんだからボリュームが凄い。

そしてベーコンはお皿からはみ出るくらい。

豪快です。

 

半分に切ってシェアしていただきましたが・・・・

あごがはずれそうなくらいの分厚さ!!

テーブルにはナイフとフォークが置いているので、気兼ねなくシェアできちゃいます♪

 

パンはふっわふわで私好み。

パティは肉汁じゅわ~系ではなく、お肉がぎっしりと詰まっているかんじ。

THE アメリカンです。

そして、ベーコンがめちゃくちゃ塩気が効いています。

 

フレンチフライも塩が効いていて、ケチャップも何もいらないくらい。

ちょっと辛すぎたかな~・・・

 

半分でも十分お腹がいっぱいになるくらいのボリューム感でした。

 

正直、私には塩が強すぎて辛すぎたな~という印象。

そして、パティが肉肉しすぎて、少し硬いのでよりガッツリ感があります。

もう少しジューシーな感じがあっても良かったかな、というのが感想です。

 

アメリカンなハンバーガーでボリュームを求めている人には美味しくいただけるのかな、と思いました。

 

BONESの客層と混雑度

今回行ったのが夕方だったので、店内には他にカップルが1組だけでした。

お昼時にはもう少し混雑するかとは思いますが、お店の規模的に行列というほどにはならなさそうです。

子供用のメニューはないですし、味付けが濃いので、子連れには向かないお店かな、と思います。どちらかというとデートやジャーキーな食べ物大好き!なグループ向けのお店でした。

 

お店の詳細

住所:沖縄県うるま市石川伊波1515-32

電話番号:098-965-7517

営業時間:11:00~19:30

定休日:水曜日

駐車場:無料P有り