スナックパインはボゴールパインという品種で、手でちぎれることからスナックパインと名付けられたそうです。
沖縄本島や石垣島で主に栽培していて、濃い黄色をした果肉と、他のパインの品種と比べて酸味が少なく甘いのが特徴的です。
とって～～～も美味しいので、沖縄旅行のお土産としてもおすすめですよ。
スナックパインの旬は？？
スナックパインの栽培は石垣島や西表島の八重山諸島、国頭村や東村、宜野座村などの沖縄本島北部で盛んです。
収穫時期は石垣島で４月中旬～６月上旬頃、沖縄本島で６月中旬～７月下旬頃となっています。
その年の天候や気温にもよりますが、一番甘くて美味しいスナックパインは5月～7月頃に出回ることが多いそうです。
スナックパインの食べごろは？？
スナックパインは緑色とほんのり黄色のグラデーションのものと、濃い黄色のもの2種類あります。
緑色のものは甘くない印象を受けますが、種類がちがうだけでどちらも美味しいんですよ。
パイナップルは収穫後は甘くならないので、収穫してお店に出回った頃が食べごろとのこと。
なので、お店に出回っているものであればどれでもOK。
とはいえ、少しでも甘いものが食べたい～～！！
という時は、完熟したパイナップルからはほんのり甘い匂いがするので、匂いを嗅いでみて決めるといいでしょう。
スナックパインの食べ方は？？
スナックパインは、その名の通り、果肉が柔らかく、手でちぎって食べられるのが特徴です。
まず包丁でおしりの部分を2～3ｃｍ切ります。
その後は、指で節をもぎ取るようにすると、かんたんにちぎることができます。
どうみても皮は堅そうでなので、ウソのようですが、女性でも力を入れることなく簡単にちぎることができるんですよ！！
ちぎっては食べちぎっては食べ・・・
カニを殻から出すときのように夢中になっちゃいます。
もしちぎって食べるのが面倒くさいよ～～って場合は、他のパインと同様の切り方でもOKです。
スナックパインのお味は？？
私は産直市で安いスナックパインを見つけて購入しました。
皮も黄色でしたが、切ってみると果肉真っ黄色！！
気になるお味ですが・・・酸味がなくってめちゃくちゃ甘い！！
パイナップル特有の酸味は感じず、たっくさん食べても舌がピリッとすることもありません。
しかも、スナックパインは芯まで柔らかくて食べることもできるんです。
ちぎって食べていくと芯だけ残りますが、それも美味しく食べられますので、芯もぜひかじってみてくださいね。
スナックパインはどこで食べられる？？
スナックパインは沖縄県内では大きなスーパー、道の駅、JAの産直市、国際通りのお土産屋さんなどで購入することができます。
あと、那覇空港でも購入することができますよ。
ただ、那覇空港はちょっとお高め。
私がチェックした時には6月の旬な時期でしたが、小さめのもので750円ほど、大きなものだと1,000円近くしていました。
購入できる場所で私のおすすめは、「道の駅豊崎」です。
那覇空港から車で約15分ほどのところにあり、近くには「アウトレットモールあしびなー」や「瀬長島ウミカジテラス」もありますので、那覇空港に行く途中に立ち寄りやすいですよ。
↓道の駅豊崎の詳細はこちらの記事↓
女性の手くらいの小さめサイズで、298円でした。
観光途中に購入して、宿泊のホテルで食べるのもいいですね！
とっても甘くて美味しい旬なスナックパイン、ぜひお土産に！！
